Рецепты
Все рецептыКартофельный салат с яйцами, сельдереем и луком
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 42.49 | 42.49 |
| Белки, г | 9.11 | 9.11 |
| Жиры, г | 203.47 | 203.47 |
| Энергия, ккал | 2045.3 | 2045.3 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Горчица: 30 грамм
- Картофель: 100 грамм
- лук зеленый: 3 грамм
- Лук репчатый: 150 грамм
- Майонез: 300 грамм
- перец черный молотый: 500 грамм
- Соль: 100 грамм
- стебель сельдерея: 150 грамм
- уксус 6%: 10 миллилитр
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить до готовности на тихом огне картофель в мундире. Очистить от кожуры.
Шаг 2. Отварить яйца. Приготовить соус из майонеза, соли, перца, столового уксуса, горчицы.
Шаг 3. Нарезать мелкими колечками стебель сельдерея, зеленый и обычный лук.
Шаг 4. Перемешать, добавить кубики картофеля, яйца, заправку, поставить в холодильник для пропитывания.
Шаг 5. При подаче блюдо посыпать еще одной порцией зеленого лука.