Рецепты
Все рецептыКартофельный салат с сельдью и яйцами
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 153.4 | 153.4 |
| Белки, г | 52.23 | 52.23 |
| Жиры, г | 52.97 | 52.97 |
| Энергия, ккал | 1243.57 | 1243.57 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Горчица: 200 грамм
- Йогурт натуральный: 800 грамм
- Картофель: 600 грамм
- лук зеленый: 1 грамм
- Майонез: 1 грамм
- Маслины: 100 грамм
- Огурцы: 2 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- сельдь маринованная: 250 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить картофель до готовности, размять при помощи вилки.
Шаг 2. Для приготовления заправки понадобится йогурт и майонез, горчица, продукты хорошо перемешать.
Шаг 3. Половину мелко нарезанного зеленого лука и огурца добавить в заправку.
Шаг 4. Полить смесью картофель.
Шаг 5. Остатки огурцов и лука добавить вместе с измельченными яйцами сверху. Ингредиенты перемешать.
Шаг 6. Сельдь, приготовленную в укропном маринаде, выложить поверх салата вместе с маслинами, поперчить по вкусу.