Рецепты
Все рецептыКартофельный салат с копченостями и оливками
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 3.45 | 3.45 |
| Белки, г | 25.28 | 25.28 |
| Жиры, г | 189.92 | 189.92 |
| Энергия, ккал | 1818.08 | 1818.08 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Бекон: 200 грамм
- Картофель: 4 грамм
- колбаса полукопченая: 200 грамм
- лук красный: 200 грамм
- Масло подсолнечное: 100 миллилитр
- оливки без косточек: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- сосиски: 200 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить неочищенный картофель, крупно порезать. Полить рассолом, слитым из-под оливок.
Шаг 2. Перемешать, остудить, оставить в тепле на десять минут для пропитывания.
Шаг 3. Красный лук нарезать кольцами, полукопченую колбасу, сосиски, оливки – кружками.
Шаг 4. Полоски бекона обжарить на сковороде, вынуть.
Шаг 5. В этой же сковороде быстро обжарить лук с сосисками и колбасой, время приготовления – две минуты, огонь – сильный.
Шаг 6. Все продукты переложить в салатницу, посолить по вкусу, сверху – оливки, бекон.
Шаг 7. Полить салат подсолнечным маслом.