Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Картофельные манты без мяса

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0.44 0.44
Белки, г 0.06 0.06
Жиры, г 0.01 0.01
Энергия, ккал 2 2

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Вода: 0.15 литр
  • Картофель: 1 грамм
  • Лук репчатый: 3 грамм
  • масло растительное: 100 миллилитр
  • мука: 400 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • свиное сало: 100 миллилитр
  • Соль: 2 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Замесить из всех ингредиентов тесто, дать ему полежать.

Шаг 2. Для начинки порезать сало и все овощи на мелкие кубики.

Шаг 3. Перемешать, добавить соль с перцем, еще раз перемешать.

Шаг 4. Раскатать из теста пласт, вырезать кружочки.

Шаг 5. Положить начинку, слепить картофельные манты без мяса.

Шаг 6. Отварить на пару, готовить около получаса.