Рецепты
Все рецептыКартофельные гнезда с крабом и яблоком
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 14.99 | 14.99 |
| Белки, г | 0.78 | 0.78 |
| Жиры, г | 200.61 | 200.61 |
| Энергия, ккал | 1842.01 | 1842.01 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Гранат: 1 шт
- Картофель: 2 грамм
- лимонный сок: 1 шт
- Масло оливковое: 200 миллилитр
- мускатный орех молотый: 1 грамм
- мясо крабовое/креветки: 200 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Петрушка: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- яблоки зеленые: 0.5 шт
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Крупно натереть картофель, положить все ингредиенты, кроме масла. Сильно разогреть духовку. Смазать формочки для маффинов маслом. Брать смесь из картофеля руками, отжимать сок и тоненько распределять в формочках в виде гнезда, то есть, по стенкам и дну. Сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 2. Отправить в духовку на 25 минут. Сделать начинку: потереть яблоко, мелко порезать крабовое мясо, размешать и положить остальные ингредиенты, кроме гранатовых зерен. Ими украсить готовые картофельные гнезда с крабом и яблоком.