Рецепты
Все рецептыКартофельные драники с паприкой
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 128.76 | 128.76 |
| Белки, г | 23.33 | 23.33 |
| Жиры, г | 414.73 | 414.73 |
| Энергия, ккал | 4171.21 | 4171.21 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 455 грамм
- лук зеленый: 100 грамм
- Масло оливковое: 400 миллилитр
- Паприка молотая: 100 грамм
- Соль: 100 грамм
- тимьян: 500 грамм
- Чеснок: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Натереть картофель или использовать кухонный комбайн.
Шаг 2. Отжать лишнюю жидкость через чистую марлю.
Шаг 3. Нагреть в глубокой сковороде несколько ложек масла.
Шаг 4. Соединить в посуде картофель, паприку, соль, прессованный чеснок, тмин. Размешать.
Шаг 5. Готовить смесь 6 минут на сковороде, должна появиться коричневая корочка.
Шаг 6. Накрыть дном противня, перевернуть.
Шаг 7. Добавить 2 большие ложки масла, аккуратно вернуть блин не пожаренной стороной на сковороду. Готовить 4 минуты.
Шаг 8. Перед подачей посыпать картофельные драники с паприкой измельченным зеленым луком.