Рецепты
Все рецептыКартофельные драники
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- картофеля: 800 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- репчатого лука: 500 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйцо: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Картофель и лук помыть, почистить и отдельно потереть на любой терке, слить жидкость и смешать.
Шаг 2. В картофельную смесь ввести взбитое, посоленное, поперченное яйцо и все хорошо перемешать, в разогретое на сковороде масло выложить ложкой получившуюся массу.
Шаг 3. Картофельные драники обжарить до румяной корочки на умеренно сильном огне, подавать горячими и со сметаной.