Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Картофельные биточки с ветчиной на сковороде

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0.65 0.65
Белки, г 24.18 24.18
Жиры, г 29.52 29.52
Энергия, ккал 366.08 366.08

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • ветчина: 150 грамм
  • Картофель: 4 грамм
  • лук зеленый: 1 грамм
  • мука: 100 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Сыр твёрдый: 100 грамм
  • яйца: 2 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Отваренный в мундире картофель, вареную колбасу без жира и сыр крупно натереть, вбить яйца, добавить порубленные перья зеленого лука, подсолить, поперчить, всыпать муку, перемешать.

Шаг 2. Из полученной массы сформовать биточки, обмакнуть в муку, обжарить в прогретом масле с двух сторон, подать со сметаной.