Рецепты
Все рецептыКартофельно-мясные шницели
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.82 | 0.82 |
| Белки, г | 0.1 | 0.1 |
| Жиры, г | 0.02 | 0.02 |
| Энергия, ккал | 3.85 | 3.85 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 5 грамм
- мука: 500 грамм
- мясной фарш: 500 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- яйца: 5 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взять говяжий или свиной фарш, смешать его с яйцами и мукой. Очистить и протереть на терке сырой картошки. Смешать с мясным фаршем. Всыпать муку.
Шаг 2. Готовую смесь приправить по желанию. Обжаривать на раскаленной сковороде с маслом. Переворачивать картофельно-мясной шницель, когда нижняя сторона зарумянится.