Рецепты
Все рецептыКартофельная тортилья с сыром и луком
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 8.92 | 8.92 |
| Белки, г | 17.8 | 17.8 |
| Жиры, г | 46.32 | 46.32 |
| Энергия, ккал | 525.35 | 525.35 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 5 грамм
- масло растительное: 200 миллилитр
- перец черный молотый: 250 грамм
- помидоры: 2 грамм
- Сметана: 125 грамм
- Соль: 100 грамм
- Сыр фета: 100 грамм
- сыр эдам: 30 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Почистить картофель среднего размера.
Шаг 2. Намазать маслом форму диаметром 24 сантиметра. Порезать картофель на ломтики, положить в форму. Посыпать солью.
Шаг 3. Отдельно взбить яйца, черный перец, соль.
Шаг 4. Положить сметану, взбить венчиком.
Шаг 5. Порезать ½ лука-порея на тоненькие кольца. Можно заменить его на репчатый лук.
Шаг 6. Порезать на кубики сыр эдам, сыр фета, потереть, соединить с луком, положить все в емкость со сметаной. Размешать.
Шаг 7. Залить смесью картофель.
Шаг 8. Порезать помидоры на тоненькие клинья. Положить сверху.
Шаг 9. Готовить картофельную тортилью с сыром и луком 40 минут, соблюдать температуру 175 градусов.