Рецепты
Все рецептыКартофельная пицца с моцареллой и грибами
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 3.46 | 3.46 |
| Белки, г | 27.02 | 27.02 |
| Жиры, г | 30 | 30 |
| Энергия, ккал | 420.77 | 420.77 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грибы белые маринованные: 100 грамм
- зелень петрушки: 1 грамм
- Картофель: 1 грамм
- мука: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр моцарелла: 150 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Сварить картофель, размять в пюре, вбить в него яйцо, всыпать муку, добавить перец, соль, перемешать.
Шаг 2. Переложить массу на противень, промазанный маслом, прикрыть слоем мелко порезанных помидоров, присыпать сыром, положить пластинки грибов, посыпать зеленью.
Шаг 3. Выпекать картофельную пицца с моцареллой и грибами около получаса при температуре порядка 200 градусов. Перед подачей к столу блюдо чуть остудить.