Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Картофель в сметане на гарнир

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 6.56 6.56
Белки, г 17.67 17.67
Жиры, г 54.75 54.75
Энергия, ккал 594.27 594.27

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Картофель: 1 грамм
  • Сметана: 200 грамм
  • специи для картофеля: 1 грамм
  • Сыр твёрдый: 50 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Смешать сметану с водой в равных пропорциях, добавить любые специи для картофеля, перемешать. Клубни картофеля очистить, нарезать тонкими кружками, выложить слоями на смазанный противень. Каждый слой посолить по вкусу.

Шаг 2. Залить блюдо сметанной смесью, поставить в духовой шкаф на 45–50 минут. Блюдо вынуть, посыпать тертым сыром, поставить картофель в сметане еще на 15 минут, должна образоваться аппетитная румяная корочка.