Рецепты
Все рецептыКартофель в духовке, запеченный по-мексикански
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 16.6 | 16.6 |
| Белки, г | 2.07 | 2.07 |
| Жиры, г | 0.41 | 0.41 |
| Энергия, ккал | 78.43 | 78.43 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 100 грамм
- кориандр: 1 грамм
- лук зеленый: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- паприка: 1 грамм
- перец красный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Клубни картофеля вымыть и отварить вместе с кожурой.
Шаг 2. Продукт остудить, очистить, нарезать ломтиками.
Шаг 3. Добавить соль, молотый острый красный перец, чеснок, паприку, растительное масло и семена кориандра, перемешать.
Шаг 4. Выложить смесь на противень, печь при температуре 180 градусов в течение 20 – 25 минут до получения золотистой корочки.