Рецепты
Все рецептыКартофель со свининой по-французски
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 61.7 | 61.7 |
| Белки, г | 106.36 | 106.36 |
| Жиры, г | 255.72 | 255.72 |
| Энергия, ккал | 2978.22 | 2978.22 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 100 грамм
- Лук репчатый: 400 грамм
- Майонез: 200 грамм
- масло растительное: 70 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Свинина: 150 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 300 грамм
- Чеснок: 4 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Мясо обмыть, обсушить, порезать на крупные, но тоненькие куски, аккуратно отбить, сложить в объемную миску, присыпать мелко порубленным чесноком, смесью соли и перца, добавить другие любимые специи, дать постоять треть часа, включить прогреваться духовку до 180 градусов.
Шаг 2. Уложить мясо и лук на смазанный противень, присыпать молотым черным перцем, промазать майонезом, прикрыть картофелем, опять смазать майонезом, присолить, присыпать натертым сыром, промазать майонезом, задвинуть его в прогретую духовку. Ароматный и вкусный картофель со свининой по-французски будет готов примерно через час.