Рецепты
Все рецептыКартофель с сыром и ветчиной в духовке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ветчины: 50 грамм
- картофеля: 600 грамм
- муки: 250 грамм
- сливочного масла: 100 грамм
- сметаны: 300 грамм
- соли: 100 грамм
- тертого сыра: 400 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Сварить в подсоленной воде картофель в мундире, почистить и порезать кружочками, ветчину нарезать маленькими кубиками.
Шаг 2. Переложить картофель в огнеупорную форму, сверху слой ветчины, залить смесью сметаны с яйцами, мукой, солью и тертым сыром (часть оставить для присыпки).
Шаг 3. Выложить на заливку еще слой картофеля, кусочки масла и присыпать сыром, отправить в духовку.
Шаг 4. Картофель с сыром и ветчиной в духовке будет готов через 45 минут, нарезать на порции и подать к столу горячим.