Рецепты
Все рецептыКартофель с рыбой под сырной корочкой
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 16.34 | 16.34 |
| Белки, г | 26.11 | 26.11 |
| Жиры, г | 30.57 | 30.57 |
| Энергия, ккал | 446.27 | 446.27 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- Картофель: 100 грамм
- Майонез: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 3 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 100 грамм
- филе рыбы: 500 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Рыбу порезать на кусочки, приправить перцем, солью и отставить на 20 минут. Почистить картофель и нарезать тоненькими кружками. Помидоры нарезать сначала кружочками, а затем перерезать напополам, сыр натереть на терке. Уложить в форму половину картофеля, поперчить и посолить.
Шаг 2. Сверху уложить рыбу, помидоры, затем выложить остаток картофеля, присыпать перцем и солью. Смазать сверху майонезом, притрусить сыром и отправить в духовку минут на 40. Картофель с рыбой под сырной корочкой разложить порционно, присыпать рубленой зеленью.