Рецепты
Все рецептыКартофель с копченым лососем под соусом из йогурта
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 71.44 | 71.44 |
| Белки, г | 50.72 | 50.72 |
| Жиры, г | 26.99 | 26.99 |
| Энергия, ккал | 729.51 | 729.51 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Йогурт натуральный: 125 грамм
- Картофель: 400 грамм
- лимонный сок: 1 шт
- Лосось копчёный: 170 грамм
- лук зеленый: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Укроп: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Очистить картофель и поставить вариться, посолив и добавив лавровый лист. Для приготовления соуса соединить сок лимона, йогурт, давленый чеснок. Соус поперчить и посолить по вкусу. Добавить в соус мелко порезанный укроп.
Шаг 2. Лосось порезать на тонкие полоски. Выложить на блюдо картофель, уложить на него рыбу, притрусить порезанным укропом и залить ароматным соусом. Картофель с копченым лососем под соусом из йогурта готов.