Рецепты
Все рецептыКартофель с грибами и помидорами в духовке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 26.56 | 26.56 |
| Белки, г | 3.62 | 3.62 |
| Жиры, г | 200.52 | 200.52 |
| Энергия, ккал | 1890.72 | 1890.72 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 100 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Масло оливковое: 200 миллилитр
- перец острый: 1 грамм
- помидоры черри: 8 грамм
- соль морская: 1 грамм
- Укроп: 1 грамм
- Чеснок: 3 грамм
- шампиньоны: 300 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Клубни картофеля очистить и нарезать. Посыпать морской солью и острым молотым перцем, перемешать. Обжарить на хорошо разогретом оливковом масле, помешивать, до полуготовности.
Шаг 2. Подготовленный картофель выложить в форму для запекания. На оставшемся масле обжарить рубленый репчатый лук, чеснок и шампиньоны.
Шаг 3. Разрезать пополам помидоры черри, добавить в обжарку. Посолить и поперчить, посыпать укропом. Печь картофель с грибами и помидорами в течение 20 минут при температуре 200 градусов.