Рецепты
Все рецептыКартофель с белой рыбой под сливками
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 19.53 | 19.53 |
| Белки, г | 20.57 | 20.57 |
| Жиры, г | 64.87 | 64.87 |
| Энергия, ккал | 739.62 | 739.62 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- белая рыба: 500 грамм
- зелень: 1 грамм
- Картофель: 6 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 2 грамм
- Сливки 20%: 250 миллилитр
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 50 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Клубни очистить и нарезать тонкими кружочками, репчатый лук и помидоры – полукольцами, рыбу – кусочками. В жирные сливки всыпать специи, соль, перец и перемешать. Выложить картофель в форму для запекания, затем лук, помидоры и рыбу.
Шаг 2. Можно немного посолить по вкусу, залить сливочной смесью. Посыпать тертым твердым сыром. Печь при температуре 200 градусов в течение 25 – 30 минут. При подаче, картофель с белой рыбой под сливками посыпать рубленой зеленью укропа, петрушки.