Рецепты
Все рецептыКартофель по-французски с мясом в духовке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 91.2 | 91.2 |
| Белки, г | 35.61 | 35.61 |
| Жиры, г | 32.28 | 32.28 |
| Энергия, ккал | 797.17 | 797.17 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 500 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Майонез: 1 грамм
- мясо: 500 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Петрушка: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 100 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Почистить и порезать картофель на тоненькие кружки. Лук порезать на колечки. Помыть мясо и порезать на средние брусочки. Соединить майонез и прессованный чесночок.
Шаг 2. Посыпать мясо солью, перемешать с чесночной смесью. Смешать майонез, прессованный чеснок, измельченную зелень и соль. Смешать с порезанным картофелем.
Шаг 3. Достать противень, намазать маслом. Положить на него слоями: картофель, лук, мясо, лук, картофель. Отправить на сорок минут в духовку, соблюдать температуру 190 градусов.
Шаг 4. Достать противень, посыпать потертым сыром, поставить картофель по-французски с мясом в духовку еще минут на двадцать.