Рецепты
Все рецептыКартофель по-деревенски с пряностями в духовке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.76 | 0.76 |
| Белки, г | 0.15 | 0.15 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.01 |
| Энергия, ккал | 3.63 | 3.63 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- базилик сушеный: 100 грамм
- Картофель: 1 грамм
- масло растительное: 500 миллилитр
- орегано сушеный: 100 грамм
- паприка сладкая: 100 грамм
- смесь молотых перцев: 100 грамм
- Соль: 100 грамм
- Чеснок: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Клубни картофеля промыть, нарезать дольками вместе с кожурой.
Шаг 2. Овощ промыть еще раз для удаления лишнего крахмала.
Шаг 3. Продукт выложить на полотенце, обсушить.
Шаг 4. Рафинированное масло перемешать с солью, паприкой, молотыми перцами, базиликом, орегано, чесноком.
Шаг 5. Смесь вылить на картофель.
Шаг 6. Противень застелить пергаментом, выложить дольки картофеля так, чтобы шкурка была внизу.
Шаг 7. Время приготовления – полчаса, температура – 190 градусов.
Шаг 8. Картофель перевернуть, печь от десяти до двенадцати минут до появления корочки.