Сбросить

Рецепты

Все рецепты

«Карбонара» без бекона или паста с грибами

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 10.3 10.3
Белки, г 1.78 1.78
Жиры, г 41.36 41.36
Энергия, ккал 417.86 417.86

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Лук репчатый: 100 грамм
  • Масло сливочное: 50 грамм
  • паста: 250 грамм
  • сливки: 250 миллилитр
  • сыр пармезан: 80 грамм
  • Чеснок: 2 грамм
  • шампиньоны: 1 грамм
  • яйца: 4 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Отварить любые макаронные изделия до полуготовности. Лук, чеснок и грибы пассировать на сливочном масле. Для соуса взбить яйцо, сливки и натертый сыр, специи присыпать по вкусу. К грибам добавить макароны и все полить соусом, перед подачей посыпать тертым сыром. Паста с грибами готова.