Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Караси в сметане на аэрогриле

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 9.61 9.61
Белки, г 8.41 8.41
Жиры, г 60.83 60.83
Энергия, ккал 625.48 625.48

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • карась: 1 грамм
  • Масло сливочное: 1 грамм
  • мука: 1 грамм
  • Сметана: 300 грамм
  • Соль: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Рыбу почистить, выпотрошить, промыть проточной водой и обсушить полотенцем. Тушки обвалять в муке с солью. Жарить на сливочном масле до образования румяной корочки.

Шаг 2. Переложить в другую сковороду без масла и залить сметаной. Тушить караси в сметане в аэрогриле при высокой температуре в течение 10 – 15 минут.