Рецепты
Все рецептыКапустный салат с сыром фета
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 8.65 | 8.65 |
| Белки, г | 28.53 | 28.53 |
| Жиры, г | 142.81 | 142.81 |
| Энергия, ккал | 1416.22 | 1416.22 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- капуста: 1 грамм
- лимонный сок: 1 шт
- Масло оливковое: 100 миллилитр
- Огурцы: 2 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Сметана: 1 грамм
- Сыр фета: 200 грамм
- Укроп: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Нашинковать капусту, порезать огурцы соломкой. Смешать капусту с огурцами, заправить соком лимона и оливковым маслом. Размешать. Измельчить укроп. Размять сыр, смешать со сметаной, положить чеснок, насыпать измельченный укроп.
Шаг 2. Перемешать. Осторожно перемешать овощи и заправку. Солить нет необходимости, так как сыр соленый сам по себе. Можно чуть-чуть посыпать капустный салат черным перцем.