Рецепты
Все рецептыКалья из говяжьих почек
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- говяжьих почек: 800 грамм
- луковицы: 1 шт
- перец черный молотый: 1 грамм
- соленых огурца: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Говяжьи почки вымыть, убрать сало и все лишнее, нарезать ломтиками.
Шаг 2. Мелко порезать очищенный лук и огурцы.
Шаг 3. В кастрюлю с водой сложить почки, отварить до полуготовности, затем добавить огурцы, лук, соль, перец и варить до полной готовности.
Шаг 4. Подается калья из говяжьих почек заправленная сметаной.