Рецепты
Все рецептыКабачковый торт с помидорами и майонезом
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 3.8 | 3.8 |
| Белки, г | 1.17 | 1.17 |
| Жиры, г | 67.01 | 67.01 |
| Энергия, ккал | 628.43 | 628.43 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кабачки: 2 грамм
- лук зеленый: 1 грамм
- Майонез: 100 грамм
- мука: 200 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 4 грамм
- Соль: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Крупно потереть кабачки, чуть-чуть отжать лишнюю жидкость. Насыпать к кабачкам муку, молотый перец и соль, вбить яйца. Перемешать, должно получиться тесто, как на оладьи. Смазать маслом сковороду и готовить блины, размазывая по сковороде тесто ложкой, чтобы блины не были очень толстыми. Обжарить блины со всех сторон и дать остыть.
Шаг 2. Соединить майонез с прессованным чесноком, размешать. Порезать помидоры на тоненькие кружки. Намазать блинчик майонезом, разложить на него кусочки помидоров, положить вновь блин и так далее. Верх украсить майонезом, помидором и зеленым луком, порезанным на колечки. Отправить кабачковый торт с помидорами и майонезом на полчаса в холодильник.