Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Кабачки маринованные закусочные по-светински

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 165.1 165.1
Белки, г 0.67 0.67
Жиры, г 0.01 0.01
Энергия, ккал 659.43 659.43

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • зелень: 1 грамм
  • кабачки: 500 грамм
  • масло растительное: 70 миллилитр
  • Мёд: 200 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Соль: 150 грамм
  • уксус: 200 миллилитр
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Обмыть кабачки, удалить кожуру (у молодых кабачков можно оставить), настругать вдоль на длинные пластины овощечисткой очень тонко. Из масла, чеснока, меда, перца, нашинкованной мелко зелени и уксуса приготовить маринад.

Шаг 2. Переложить пластинки в широкую миску, залить маринадом, поставить кабачки маринованные закусочные по-светински на пару часов в холодильник.