Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Испанская тортилья из картофеля с луком

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 100.1 100.1
Белки, г 12.8 12.8
Жиры, г 2.2 2.2
Энергия, ккал 467 467

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • желток яичный: 1 грамм
  • Картофель: 500 грамм
  • Лук репчатый: 200 грамм
  • яйца: 2 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Приготовить картофельное пюре. Добавить сырые яйца. Порубить и обжарить на растительном масле репчатый лук, добавить в пюре, всыпать немного пшеничной муки и перемешать.

Шаг 2. Форму для выпечки смазать растительным маслом и посыпать панировкой. Выложить картофельную массу и запечь. Незадолго до готовности смазать испанскую тортилью яичным желтком и допечь до образования румяной корочки.