Рецепты
Все рецептыИрландский чизкейк с орехами пекан
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 228.3 | 228.3 |
| Белки, г | 12.9 | 12.9 |
| Жиры, г | 565.1 | 565.1 |
| Энергия, ккал | 6295 | 6295 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 100 грамм
- ликер бейлис: 75 миллилитр
- Масло сливочное: 600 грамм
- орехи пекан: 400 грамм
- печенье: 200 грамм
- Сахар: 200 грамм
- Сметана: 350 грамм
- шоколад белый: 150 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Засыпать в блендер стакан (второй оставить для оформления) слегка обжаренных орехов, 2/3 ст. сахара, печенье, измельчить. Выложить массу на дно и стенки формы для запекания, с усилием придавить, чтобы не рассыпалась.
Шаг 2. Включить на разогрев духовку (примерно до 160 градусов). Соединить Baileys с ванилином и яйцами, взбить до однородности. Вылить в форму, отправить в духовку, ирландский чизкейк с орехами пекан будет готов через треть часа.
Шаг 3. Дать чизкейку остыть, выложить сверху взбитую сметану с белым шоколадом, присыпать орехами.