Рецепты
Все рецептыИмбирные пончики с корицей в глазури
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 144.2 | 144.2 |
| Белки, г | 98 | 98 |
| Жиры, г | 438 | 438 |
| Энергия, ккал | 4912 | 4912 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- гвоздика молотая: 100 грамм
- имбирь молотый: 500 грамм
- корица: 100 грамм
- Масло сливочное: 400 грамм
- Молоко: 3 литр
- мука: 200 грамм
- перец душистый: 1 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- сахар коричневый: 60 грамм
- сода: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- шоколад черный горький: 100 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Разогреть духовку. В большой посуде соединить корицу, соду, муку, разрыхлитель, гвоздику. Насыпать душистый перец, сахар, соль. Вбить яйцо, добавить большую ложку молока и половину растопленного масла.
Шаг 2. Положить тесто в полиэтиленовый пакет или кондитерский мешочек. Срезать уголок пакета, выдавить тесто в формочку, намазанную маслом, заполнив на половину. Готовить в духовке минут восемь.
Шаг 3. Растопить остальное масло с несколькими ложками молока и шоколадом, поломанным на куски. Отправить на огонь, держать, пока ингредиенты не соединятся. Обмакнуть имбирные пончики с корицей в глазурь.