Рецепты
Все рецептыИдеальные домашние оладьи на кефире
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 21 | 21 |
| Белки, г | 15 | 15 |
| Жиры, г | 12.5 | 12.5 |
| Энергия, ккал | 268.99 | 268.99 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кефир: 500 миллилитр
- мука: 350 грамм
- Сахар: 1 грамм
- сода: 500 грамм
- Соль: 333.333 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Вылить в миску кефир, добавить сырое яйцо, соль по вкусу и сахарный песок. Перемешать массу венчиком. Всыпать муку, просеянную вместе с содой, замесить тесто, оно должно получиться полужидким. Оставить на 10 – 15 минут для набухания. Выпечь домашние оладьи на масле, с двух сторон.