Рецепты
Все рецептыГрибы с луком и картошкой в сметане
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 20.2 | 20.2 |
| Белки, г | 3.44 | 3.44 |
| Жиры, г | 80.2 | 80.2 |
| Энергия, ккал | 811.33 | 811.33 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.2 литр
- Картофель: 4 грамм
- Лук репчатый: 200 грамм
- Масло подсолнечное: 80 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Петрушка: 15 грамм
- сметана жирная: 80 грамм
- Соль: 1 грамм
- шампиньоны: 200 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Репчатый лук тонко нарезать, обжарить на подсолнечном масле.
Шаг 2. Нарезать шампиньоны, добавить в лук.
Шаг 3. Отдельно обжарить картофель, нарезанный соломкой.
Шаг 4. Соединить с грибами, подлить воду и сметану, перец и соль – по вкусу.
Шаг 5. Накрыть сковороду крышкой, тушить 15 минут.
Шаг 6. При готовности посыпать блюдо рубленой петрушкой.