Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Грибы с луком и картошкой в сметане

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 20.2 20.2
Белки, г 3.44 3.44
Жиры, г 80.2 80.2
Энергия, ккал 811.33 811.33

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Вода: 0.2 литр
  • Картофель: 4 грамм
  • Лук репчатый: 200 грамм
  • Масло подсолнечное: 80 миллилитр
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Петрушка: 15 грамм
  • сметана жирная: 80 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • шампиньоны: 200 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Репчатый лук тонко нарезать, обжарить на подсолнечном масле.

Шаг 2. Нарезать шампиньоны, добавить в лук.

Шаг 3. Отдельно обжарить картофель, нарезанный соломкой.

Шаг 4. Соединить с грибами, подлить воду и сметану, перец и соль – по вкусу.

Шаг 5. Накрыть сковороду крышкой, тушить 15 минут.

Шаг 6. При готовности посыпать блюдо рубленой петрушкой.