Рецепты
Все рецептыГрибной крем-суп на курином бульоне с сухариками
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 19 | 19 |
| Белки, г | 3.05 | 3.05 |
| Жиры, г | 41.45 | 41.45 |
| Энергия, ккал | 456 | 456 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бульон куриный: 400 грамм
- грибы белые замороженные: 400 грамм
- Лук репчатый: 200 грамм
- Масло сливочное: 50 грамм
- мускатный орех: 100 грамм
- перец черный молотый: 500 грамм
- сливки 30%: 200 миллилитр
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезать репчатый лук, обжарить на сливочном масле до мягкости.
Шаг 2. Добавить размороженные белые грибы и жарить еще 5 минут.
Шаг 3. Долить куриный бульон, варить 20 минут. Снять с огня.
Шаг 4. Добавить сливки, соль, перец черный молотый и мускатный орех, измельчить все блендером.
Шаг 5. Подать суп к столу с сухариками.