Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Грибной крем-суп на курином бульоне с сухариками

Супы

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 19 19
Белки, г 3.05 3.05
Жиры, г 41.45 41.45
Энергия, ккал 456 456

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • бульон куриный: 400 грамм
  • грибы белые замороженные: 400 грамм
  • Лук репчатый: 200 грамм
  • Масло сливочное: 50 грамм
  • мускатный орех: 100 грамм
  • перец черный молотый: 500 грамм
  • сливки 30%: 200 миллилитр
  • Соль: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Нарезать репчатый лук, обжарить на сливочном масле до мягкости.

Шаг 2. Добавить размороженные белые грибы и жарить еще 5 минут.

Шаг 3. Долить куриный бульон, варить 20 минут. Снять с огня.

Шаг 4. Добавить сливки, соль, перец черный молотый и мускатный орех, измельчить все блендером.

Шаг 5. Подать суп к столу с сухариками.