Рецепты
Все рецептыГренки с ветчиной по-уэльски
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ветчина: 200 грамм
- горчица дижонская: 100 грамм
- пиво темное: 250 грамм
- соус вустерский: 100 миллилитр
- сыр чеддер: 200 грамм
- хлеб тостовый: 200 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Натереть на терке сыр «Чеддер».
Шаг 2. Нарезать небольшими кусочками белый хлеб для тостов.
Шаг 3. Ломтики ветчины нарезать квадратиками.
Шаг 4. Обжарить хлеб на небольшой сковороде без жира.
Шаг 5. Переложить его в форму для запекания, сверху – ветчина.
Шаг 6. Вылить темное пиво в кастрюлю, добавить вустерский соус и дижонскую горчицу.
Шаг 7. Поставить смесь на плиту, довести до кипения, добавить тертый сыр порциями, прогревать до полного растворения продукта.
Шаг 8. Полученной массой залить хлеб с ветчиной, поставить в разогретую духовку, запечь при высокой температуре в течение нескольких минут в режиме гриля.