Рецепты
Все рецептыГречневая каша со свининой в горшочке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 257.7 | 257.7 |
| Белки, г | 131.8 | 131.8 |
| Жиры, г | 121.3 | 121.3 |
| Энергия, ккал | 2588 | 2588 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бульон: 1 грамм
- Гречневая крупа: 400 грамм
- лавровый лист: 1 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Свинина: 500 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Свинину или говядину нарезать кусочками небольшого размера, выложить на дно горшочка. Репчатый лук нарезать тонкими кольцами или полукольцами, положить поверх мяса. Добавить лавровый лист, перебранную и промытую гречку.
Шаг 2. Отдельно вскипятить воду, развести в ней порошковый бульон, залить содержимое горшочка. Можно использовать обычный овощной или мясной бульон. Накрыть горшочек крышкой, поставить в духовой шкаф на час, температура приготовления – от 180 до 190 градусов. При подаче гречневую кашу заправить сливочным маслом.