Рецепты
Все рецептыГреческий салат с заправкой из виноградного уксуса
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 5.04 | 5.04 |
| Белки, г | 17.06 | 17.06 |
| Жиры, г | 425.66 | 425.66 |
| Энергия, ккал | 3854.2 | 3854.2 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- лук красный: 1 грамм
- Масло оливковое: 400 миллилитр
- Огурцы: 2 грамм
- Оливки: 1 грамм
- помидоры: 2 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр фета: 120 грамм
- уксус виноградный: 1 миллилитр
- эстрагон сушеный: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Крупно нарезать красный лук, спелые помидоры, огурцы.
Шаг 2. Огурцы лучше нашинковать кружками.
Шаг 3. Ингредиенты перемешать, кроме лука.
Шаг 4. Отдельно соединить рубленую зелень, лук, сухой эстрагон, соль и виноградный уксус.
Шаг 5. Соус оставить на 15 минут для настаивания.
Шаг 6. Затем вылить поверх овощей.
Шаг 7. Сыр «Фета» нарезать кубиками среднего размера, украсить закуску.
Шаг 8. Выложить оливки.
Шаг 9. Готовый салат полить маслом, перемешать еще раз.