Рецепты
Все рецептыГреческий салат с курицей, сухариками и сыром «Фетакса»
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 4.47 | 4.47 |
| Белки, г | 0.58 | 0.58 |
| Жиры, г | 407.49 | 407.49 |
| Энергия, ккал | 3616.8 | 3616.8 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриные ножки: 420 грамм
- листья салата: 170 грамм
- лук красный: 1 грамм
- Маслины: 70 грамм
- Масло оливковое: 400 миллилитр
- Огурцы: 2 грамм
- перец сладкий болгарский: 1 грамм
- помидоры: 2 грамм
- прованские травы: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сухарики белые: 60 грамм
- сыр фетакса: 120 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Куриные ножки отварить до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2. Снять мясо с костей, нарезать кусочками.
Шаг 3. Нарезать огурцы кружками, сладкий перец – брусками, помидоры – крупными дольками, фиолетовый лук – колечками.
Шаг 4. Зеленый салат вымыть, обсушить и порвать руками.
Шаг 5. Выложить на блюдо, сверху – все остальные продукты, включая кубики сыра «Фетакса».
Шаг 6. Соль – по вкусу.
Шаг 7. Добавить в салат белые сухарики, маслины без косточек.
Шаг 8. Поверх выложить курицу.
Шаг 9. Приготовить соус из оливкового масла и сушеных прованских трав.
Шаг 10. Полить салат и подать к столу.