Рецепты
Все рецептыГреческий салат с чесноком в лаваше
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 22.37 | 22.37 |
| Белки, г | 33.01 | 33.01 |
| Жиры, г | 138.28 | 138.28 |
| Энергия, ккал | 1433.21 | 1433.21 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- лаваш тонкий: 2 грамм
- Маслины: 200 грамм
- Масло оливковое: 70 миллилитр
- Огурцы: 5 грамм
- перец сладкий болгарский: 1 грамм
- помидоры: 4 грамм
- салат латук: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр фета: 220 грамм
- Чеснок: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Помидоры и огурцы вымыть, если кожура жесткая – ее можно срезать.
Шаг 2. Мякоть нарезать кубиками.
Шаг 3. Маслины разрезать пополам, болгарский перец нашинковать брусками.
Шаг 4. Сыр «Фета» нарезать кубиками.
Шаг 5. Все ингредиенты всыпать в миску и перемешать.
Шаг 6. Разобрать на листья салат-латук, вымыть под проточной водой.
Шаг 7. Порвать руками, добавить в общую массу.
Шаг 8. В оливковое масло добавить соль, давленый чеснок.
Шаг 9. Заправить смесью закуску.
Шаг 10. Лаваш разрезать на четыре части, завернуть салатную начинку и сразу подать.