Рецепты
Все рецептыГреческий салат с брынзой, маслинами и оливками
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 6.98 | 6.98 |
| Белки, г | 90.49 | 90.49 |
| Жиры, г | 203.08 | 203.08 |
| Энергия, ккал | 2226 | 2226 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Брынза: 500 грамм
- лимонный сок: 2 шт
- лук красный: 1 грамм
- Маслины: 12 грамм
- Масло оливковое: 100 миллилитр
- Огурцы: 100 грамм
- Оливки: 12 грамм
- орегано сушеный: 100 грамм
- перец сладкий болгарский: 1 грамм
- помидоры: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Огурцы вымыть, нарезать полукольцами.
Шаг 2. Сладкий болгарский перец очистить от семенных камер, мякоть нарезать брусками среднего размера.
Шаг 3. Мелко нарезать фиолетовый лук.
Шаг 4. Ингредиенты переложить в салатницу.
Шаг 5. Добавить целые или разрезанные пополам оливки и маслины.
Шаг 6. Приготовить заправку из свежего лимонного сока, оливкового масла, соли и орегано.
Шаг 7. Залить продукты, перемешать.
Шаг 8. Украсить кубиками брынзы.