Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Говяжья печень со сметаной в мультиварке

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0.07 0.07
Белки, г 0.01 0.01
Жиры, г 0 0
Энергия, ккал 0.32 0.32

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • воды: 100 грамм
  • говяжьей печени: 100 грамм
  • масло растительное: 1 миллилитр
  • Морковь: 1 грамм
  • муки: 300 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • репчатого лука: 300 грамм
  • сахара: 100 грамм
  • сметаны: 100 грамм
  • Соль: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Вымочить печень в воде около часа, слить воду, промыть и нарезать печень на небольшие кусочки, нашинковать тонкими полукольцами лук, натереть морковь, налить в чашу мультиварки растительное масло, разогреть, обжарить печень, лук и морковку в режиме «Выпечка» 20 минут.

Шаг 2. Добавить в сметану муку, специи, воду, размешать, залить печень, установить мультиварку в режим «Тушение», говяжья печень со сметаной в мультиварке будет готова через 1 час.