Рецепты
Все рецептыГовядина по-испански с сыром
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 226.96 | 226.96 |
| Белки, г | 177.33 | 177.33 |
| Жиры, г | 369.01 | 369.01 |
| Энергия, ккал | 4959.93 | 4959.93 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Говядина: 800 грамм
- Лук репчатый: 300 грамм
- Майонез: 400 грамм
- масло растительное: 200 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Рис: 250 грамм
- Соль: 1 грамм
- соус томатный: 200 миллилитр
- сыр рокфор: 100 грамм
- Укроп: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Подготовить кусок мяса, порезать на небольшие кубики, переложить на разогретую с маслом сковороду в один слой, присыпать кольцами лука, приправить солью и перцем, залить равномерно майонезом, запечь мясо в разогретой духовке.
Шаг 2. Когда блюдо покроется аппетитной красивой корочкой, убавить огонь и подержать его в духовке еще четверть часа. Достать сковороду, присыпать верх сыром, подать к столу прямо в сковороде. Хорошим дополнением к говядине по-испански с сыром станет рис под томатным соусом с зеленью.