Рецепты
Все рецептыГорячий сытный завтрак на скорую руку
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 4.71 | 4.71 |
| Белки, г | 39.36 | 39.36 |
| Жиры, г | 48.68 | 48.68 |
| Энергия, ккал | 615.98 | 615.98 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло сливочное: 1 грамм
- Молоко: 0.1 литр
- сосиски молочные: 1 грамм
- сыр адыгейский: 150 грамм
- Сыр твёрдый: 150 грамм
- тесто слоеное: 300 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Слоеное тесто накрыть пленкой и оставить размораживаться. Раскатать скалкой поверх пищевой пленки в тонкий слой. Смешать два сорта натертого крупно сыра с рублеными сосисками.
Шаг 2. Разложить подготовленную начинку на пласт слоеного теста, оставив с одной стороны отрезок в несколько сантиметров неприкрытый начинкой. Скрутить рулет по направлению к отрезку теста, не прикрытого начинкой. Защипнуть края и стараясь, чтобы рулет лежал швом вниз закрутить по спирали в форме раковины улитки.
Шаг 3. Отдельно взбить яйцо и смешать его с молоком. Немного присолив залить этой смесью рулет в жаропрочной форме и поставить его в духовой шкаф. Время готовки при температуре в 180 градусов составить полчаса. Готовый горячий