Рецепты
Все рецептыГорячий шоколад со сметаной по-французски
Напитки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 142 | 142 |
| Белки, г | 96 | 96 |
| Жиры, г | 108 | 108 |
| Энергия, ккал | 1923.99 | 1923.99 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Молоко: 3 литр
- Сахар: 1 грамм
- сахар ванильный: 100 грамм
- сметана 35%: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- шоколад черный горький: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. В емкости большого размера смешать молоко, сметану.
Шаг 2. Смесь подогреть на тихом огне, до кипения не доводить.
Шаг 3. В другой кастрюле перемешать измельченный черный шоколад, соль и сахар.
Шаг 4. Влить молоко и всыпать ванильный сахар.
Шаг 5. Все перемешать в большой кастрюле, оставить на две минуты на огне, затем разлить в чашки.
Шаг 6. Оставшуюся сметану взбить, пенку выложить поверх горячего напитка чайной ложкой.