Рецепты
Все рецептыГорячий сэндвич «Монте-Кристо»
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 114.2 | 114.2 |
| Белки, г | 78.6 | 78.6 |
| Жиры, г | 383.8 | 383.8 |
| Энергия, ккал | 4202 | 4202 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ветчина: 20 грамм
- Горчица: 200 грамм
- Майонез: 200 грамм
- Масло сливочное: 200 грамм
- Молоко: 2 литр
- Соль: 1 грамм
- сыр плавленый ломтевой: 2 грамм
- хлеб тостовый: 4 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Четыре ломтика хлеба смазать горчицей и майонезом. На 2 из них выложить ломтики ветчины, сверху положить сыр. Накрыть другим ломтем хлеба. Аккуратно обрезать фигурным ножом края сэндвича.
Шаг 2. Яйцо немного взбить с солью и молоком, обмакнуть сэндвич в яичную смесь и подержать его там секунд 30. На сковородке разогреть сливочное масло, обжаривать сэндвич с каждой стороны приблизительно по 2 минуты.
Шаг 3. Переворачивать его необходимо осторожно, двумя лопатками, после слегка придавить, чтобы лучше склеился. Снять горячий сэндвич «Монте-Кристо» на доску, подождать минуту и разрезать на треугольники. Можно подавать и как основное блюдо.