Рецепты
Все рецептыГорбуша фаршированная чесноком, луком и укропом
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.75 | 0.75 |
| Белки, г | 0.17 | 0.17 |
| Жиры, г | 0.02 | 0.02 |
| Энергия, ккал | 3.7 | 3.7 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- горбуша: 500 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 100 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Укроп: 1 грамм
- Чеснок: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Для приготовления блюда понадобится горбуша целиком или большой кусок без хвоста и головы.
Шаг 2. Очистить и нарезать репчатый лук, чеснок, порубить укроп, смешать ингредиенты с солью и молотым перцем.
Шаг 3. Кусок фольги большого размера смазать растительным маслом, выложить нафаршированную рыбу, смазать тушку маслом сверху.
Шаг 4. Завернуть рыбу в фольгу, можно сделать два слоя.
Шаг 5. Печь в духовом шкафу при температуре 20 – 25 градусов, до готовности.