Рецепты
Все рецептыГлинтвейн с коньяком по-немецки
Напитки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 8.1 | 8.1 |
| Белки, г | 0.9 | 0.9 |
| Жиры, г | 0.2 | 0.2 |
| Энергия, ккал | 43 | 43 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Апельсин: 1 шт
- гвоздики: 6 грамм
- душистый черный молотый перец: 1 грамм
- коньяка: 250 миллилитр
- корицы: 300 грамм
- красного сухого вина: 200 грамм
- лимона: 1 шт
- молотый мускатный орех: 1 грамм
- сахара: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Крепкое вино влить в кастрюлю, примерно до 70 градусов подогреть на медленном огне, затем засыпать сахар и специи, не переставать мешать пока сахар не растает.
Шаг 2. К вину добавить коньяк, полукольца лимона и апельсина, поварить на слабом огне еще в районе 1 часа.
Шаг 3. Глинтвейн с коньяком по-немецки подается горячим, дополненный свежим апельсином.