Рецепты
Все рецептыФруктовый десерт из творога без выпечки
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 16 | 16 |
| Белки, г | 83.5 | 83.5 |
| Жиры, г | 45 | 45 |
| Энергия, ккал | 798.99 | 798.99 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- желатин: 30 грамм
- Сахар: 1 грамм
- сметана 10%: 300 грамм
- Творог: 500 грамм
- фрукты: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Гранулы желатина замочить в воде, дать набухнуть, а затем нагревать на водяной бане до тех пор, пока желатин не растворится. Все ингредиенты смешать в отдельной посуде, до однородной консистенции. Готовый желатин, постоянно помешивая аккуратно ввести в творожную массу.
Шаг 2. Фрукты или ягоды предварительно помыть и обсушить, если есть необходимость – порезать на дольки. Подготовленную начинку выложить на дно формы и залить получившейся массой. Форму с фруктовым десертом убрать в холод на 1-2 часа, до полного застывания. Через 2 часа фруктовый десерт из творога без выпечки готов.