Рецепты
Все рецептыФруктово-творожные блинчики
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 79.3 | 79.3 |
| Белки, г | 16.46 | 16.46 |
| Жиры, г | 36.79 | 36.79 |
| Энергия, ккал | 708.8 | 708.8 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 70 шт
- Изюм: 10 грамм
- корица: 2 грамм
- Малина: 20 грамм
- масло растительное: 10 миллилитр
- Масло сливочное: 20 грамм
- Мёд: 50 грамм
- Молоко: 0.13 литр
- мука: 50 грамм
- Мята: 2 грамм
- Сахар: 18 грамм
- сахар ванильный: 1 грамм
- Сметана: 50 грамм
- Соль: 2 грамм
- Творог: 60 грамм
- яблоки: 70 шт
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Подготовить продукты.
Шаг 2. Взбить яйцо с сахаром. Насыпать просеянную муку, перемешать до однородности.
Шаг 3. Налить молоко, мешать, чтобы растворились комочки.
Шаг 4. Добавить растительное масло. Приготовить тоненькие блины на горячей сковороде, намазанной жиром.
Шаг 5. Почистить яблоко, порезать соломкой. Насыпать сахар и корицу. Размешать.
Шаг 6. Порезать соломкой бананы.
Шаг 7. Промыть изюм и ошпарить кипятком.
Шаг 8. Соединить творог и изюм. Насыпать ванильный сахар.
Шаг 9. Положить массы на блины, свернуть каждый трубочкой.
Шаг 10. Блинчик без начинки намазать взбитым яйцом. Положить на него три блина с начинками, завернуть.
Шаг 11. Растопить на сковороде сливочное масло. Обжарить блин с двух сторон.
Шаг 12. Отправить в духовку на 5 минут, соблюдать температуру 180 градусов.
Шаг 13. Готовые фруктово-творожные блинчики порезать и подавать со сметаной и медом. Можно украсить мятой и малиной.