Рецепты
Все рецептыФрикадельки с грибами и картофелем под сыром
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грибы (шампиньоны): 1 грамм
- картофеля: 200 грамм
- репчатого лука: 500 грамм
- сметаны: 200 грамм
- сыр: 1 грамм
- фрикадельки: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. В горшочек положить порезанный кубиками картофель и фрикадельки, слегка посолить.
Шаг 2. Сверху выложить обжаренные с луком грибы, влить разведенную с водой сметану.
Шаг 3. Горшочек на 3/4 наполнить водой, добавить еще немного соли.
Шаг 4. Горшок поставить в не разогретую духовку, настроить температуру градусов на 180-200, и готовить блюдо 40 минут.
Шаг 5. Через 40 минут посыпать грибы тертым сыром, продолжить готовить еще 15 минут.
Шаг 6. Готовые фрикадельки с грибами и картофелем под сыром перед подачей можно украсить зеленью.