Рецепты
Все рецептыФранцузский луковый суп в мультиварке с чесночными гренками
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 46.8 | 46.8 |
| Белки, г | 19.12 | 19.12 |
| Жиры, г | 65.26 | 65.26 |
| Энергия, ккал | 829.93 | 829.93 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- багет: 400 грамм
- бульон: 100 грамм
- Лук репчатый: 500 грамм
- Масло оливковое: 50 миллилитр
- мука: 20 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 50 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Измельчить лук и чеснок, пересыпать в чашу мультиварки, залить оливковым маслом.
Шаг 2. Выставить режим «Тушение», прогревать до получения золотистого цвета. Обжарку помешивать.
Шаг 3. Всыпать муку, перемешать, влить бульон, добавить специи, соль.
Шаг 4. Выставить режим «Суп» до закипания, а затем «Подогрев» на сорок минут.
Шаг 5. Обжарить гренки на сковороде, натереть чесноком и посыпать тертым сыром.